RESEPI IKAN MASAK PERCIK PALING TERBAIK DAN PALING SEDAP SEPANJANG ABAD…….TERBAIK DARI JASIN

STANDARD RESEPI IKAN MASAK PERCIK UNTUK 50 PAX.

IKAN KEMBONG – 50 EKOR(MARINATED DGN DAUN KUNYIT HIRISAN HALUS DAN SERBUK KUNYIT)

1/2 SUDU SERBUK KUNYIT

BAWANG BESAR 10 BIJI -BLEND

BAWANG PUTIH 10 ULAS-BLEND

SERAI-20 BATANG-BLEND

LENGKUAS 2 INCI-BLEND

HALIA 2 INCI-BLEND

KUNYIT HIDUP 2 INCI-BLEND

IKAN BILIS 2 GENGGAM-BLEND

 3 HELAI DAUN KUNYIT DIPOTONG  1 INCI

 BAHAN YANG DIBLEND(DIKISAR)+1/2 SUDU SERBUK KUNYIT

½ BOTOL SOS TIRAM

GULA ½ SENDUK

2 SUDU GARAM

2 TIN SUSU CAIR

METHOD OF COOKING

1.LETAKKAN MINYAK MASAK PADA KUALI DAN APABILA MINYAK MASAK  SUDAH PANAS SILA LETAKKAN SEMUA BAHAN BLEND(DIKISAR) DAN ½ SUDU SERBUK KUNYIT KECUALI CILI KERING.

2.SILA TUMIS BAHAN ITU SELAMA 7 MINIT-10 MINIT,SELEPAS ITU MASUKKAN CILI KERING  BLEND . TUMIS PULA SELAMA 10 MINIT-15 MINIT SUPAYA MASAK CILI KERING BLEND.

3.SELEPAS SEMUA BAHAN BLEND DITUMIS SUDAH MASAK,MASUKKAN ½ BOTOL SOS TIRAM , GULA ½ SENDUK DAN GARAM 2 SUDU.

4.SETELAH SOS TIRAM ,GULA  DAN GARAM DIGAUL SAMA RATA,PADAMKAN API DAN AKHIR SEKALI LETAKKAN 2 TIN SUSU CAIR,KACAU SAMA RATA DAN BOLEH DIHIDANGKAN.

GOOD  LUCK ALL TRY MEMBERS……

 HADIAH MENARIK SAYA BAGI PADA ANDA SESIAPA KOMEN PASAL BISNES YANG SAYA BUAT SEKARANG,SILA KOMEN SEKARANG PADA LINK DIBAWAH

http://simplebisnes.com/banyakduit

http://smartdebitcard.net/banyakduit

http://banyakduit.stiforpmy.com